Vakbekwame slagers

Vakbekwame slagers

Een aan ons gelieerd bedrijf, Trade Service Europe, is een belangrijke leverancier voor de vleesgroot- en tussenhandel die op hun beurt horeca en retail leveren. Het gaat om kwaliteitsproducten zoals rund, kalf en varken alsmede wild & gevogelte. Deze relaties proportioneren het vlees volgens de wens van hun klanten en voeren dit vakwerk veelal in eigen huis uit. Gezien de connectie tussen Trade Service Europe en Wijco Detachering, vragen de relaties steeds vaker of het mogelijk is dat Wijco vakbekwame slagers kan inzetten wanneer de productie stagneert. Dat kan zijn door tijdelijke drukte, ziekte, seizoensinvloeden enz.

Om die reden heeft Wijco besloten energie te steken in het opzetten van een landelijke ‘pool vakbekwame slagers’ die snel inzetbaar zijn. Deze vakmensen kunnen voor korte maar ook voor langere tijd invallen om stagnaties in productieprocessen op te vangen. Omdat Trade Service Europe door heel Nederland levert, willen we een landelijk netwerk van vakslagers opzetten.

Dit zijn je belangrijkste taken:

  • Het uitvoeren van de werkzaamheden volgens vastgestelde procedures t.a.v. hygiëne en veiligheid
  • Het verdelen, splitsen, vliezen, portioneren en op gewicht snijden van vlees.
  • Het controleren van de producten (visuele kwaliteit product) en signaleren bij afwijkingen.

Daarvoor zoeken wij kandidaten die aan het volgende profiel voldoen:

  • Je bent in het bezit van een SVO diploma
  • Je hebt enkele jaren relevante werkervaring
  • Je bent in het bezit van een geldige rijbewijs B en eigen vervoer
  • Aanpakker
  • Je bent gewend aan fysieke inspanning

Wanneer jij mee wilt doen, stuur dan je CV naar ons. Wij nemen dan contact met je op voor een eerste telefonische kennismaking. Je wordt in ons bestand opgenomen en wanneer in jouw omgeving behoefte is aan jouw inzet en vakmanschap, brengen we je in contact met de opdrachtgever. Wanneer je wordt ingezet, zal dat in eerste instantie op uitzendbasis gebeuren. Wanneer je vaker voor een relatie werkt, zullen we bekijken welke vorm het meest geschikt is.

Schrijf je vandaag nog in. Aan de inschrijving in deze slagerspool zijn geen kosten verbonden.